Anstelle von Rotwein enthält der weiße Sangria Weißwein als Basis, um ein köstliches und erfrischendes Getränk zu kreieren.
Weißer Sangria
5.0
Rezept
Weißer Sangria
Anzahl
8
Zeit
10 Minuten
Kalorien
206
Der Geschmack der weißen Sangria ist leicht und fruchtig, mit einem knackigen und erfrischenden Abgang. Der Weißwein sorgt für eine saubere und knackige Basis, während die Fruchtsäfte dem Getränk Süße und eine Vielzahl von Aromen verleihen. Durch die Verwendung verschiedener Früchte kann ein einzigartiges und köstliches Geschmacksprofil geschaffen werden.
Zutaten
- 1 Flasche Sekt (oder Prosecco)
- 1 Flasche Weißwein
- 60 ml Triple Sec
- 60 ml Zuckersirup
- 200 ml Sodawasser
- 200 ml Orangensaft
- 80 ml Zitronensaft
- 500 g gemischte Früchte (Pfirsiche, Orangen, Erdbeeren, Zitronen)
- 24-30 Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Früchte und Eiswürfel miteinander vermischen.
- Früchte und Eiswürfel hinzugeben und für 3-4 Stunden kalt stellen.
Rezepttipps & Varianten
Rezepttipps für eine perfekte weiße Sangria
1. Beginne mit einem Weißwein von guter Qualität. Wähle einen leichten und fruchtigen Wein, wie zum Beispiel Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc.
2. Füge deiner Sangria eine Vielzahl von frischen Früchten hinzu. Eine gute Wahl sind Pfirsiche, Orangen, Zitronen, Limetten und Erdbeeren.
3. Verwende einen Süßstoff, um die Säure der Früchte und des Weins auszugleichen. Du kannst Honig, Agavendicksaft oder Zuckersirup verwenden und die Dosierung an deinen persönlichen Geschmack anpassen.
4. Füge deiner Sangria einen Spritzer Brandy oder Triple Sec hinzu, um ihr einen zusätzlichen Kick zu geben.
5. Lasse deine Sangria vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank abkühlen. So können sich die Aromen vermischen und du kannst sie noch besser genießen.
Variationen für das weiße Sangria Rezept
1. Verwende Sekt anstelle von stillem Wein für eine prickelnde und festliche Abwandlung der traditionellen weißen Sangria.
2. Füge deiner Sangria etwas Ginger Ale oder Zitronen-Limetten-Soda hinzu, um sie noch spritziger zu machen.
3. Tausche die traditionellen Früchte gegen exotische Varianten wie Kiwi, Mango oder Ananas aus.
4. Experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln wie Ahornsirup oder Stevia für eine gesündere Variante.
5. Mache eine gefrorene Version von weißem Sangria, indem du die Zutaten mit Eis zu einem erfrischenden Slushy mixst.
