Der Orangensaft gibt dem Mimosa Cocktail seinen süßen Zitrusgeschmack, während der Champagner ihm einen leichten und sprudelnden Abgang verleiht.
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Rezept
Mimosa
Anzahl
1
Zeit
5 Minuten
Kalorien
125
Ein Mimosa ist ein klassischer Cocktail, der zu gleichen Teilen aus Orangensaft und Champagner besteht. Er ist ein beliebtes Getränk zum Brunchen, kann aber auch zu jeder anderen Tageszeit genossen werden. Der Cocktail ist leicht und erfrischend und die Mimosa Rezepte lassen sich ganz einfach zubereiten.
Zutaten
- 1 Spritzer Triple Sec
- 70 ml Champagner
- 70 ml Orangensaft
- 1 Scheibe Orange
Zubereitung
Zunächst wird der Champagner mit dem Orangensaft verrührt und in ein vorgekühltes Glas gegossen.
Danach wird der Drink mit einem Spritzer Triple Sec verfeinert.
Zum Schluss wird das Glas mit einer Orangenscheibe garniert.
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Rezepttipps & Varianten
Leckere Variationen
Mimosa ist ein klassischer Brunch-Cocktail, der Champagner mit Orangensaft kombiniert. Er ist einfach zuzubereiten und unglaublich erfrischend, was ihn zur idealen Wahl für einen Wochenendbrunch oder einen besonderen Anlass macht. Aber was ist, wenn du etwas Neues ausprobieren willst, um dein Mimosa zu variieren? Hier sind einige Rezepttipps und Variationen für eine leckere Mimosa.
Erstens: Bei der Wahl deines Schaumweins sind dir keine Grenzen gesetzt. Prosecco, Champagner und Cava sind sehr beliebt, aber du kannst ruhig mit verschiedenen Schaumweinen experimentieren, um deinen Favoriten zu finden. Wenn du nach einer alkoholreduzierten Variante suchst, probiere eine Sektschorle und mische sie mit Orangensaft.
Du kannst auch mit verschiedenen Säften experimentieren, zum Beispiel mit Mandarinen-, Ananas- oder Grapefruitsaft. Wenn du etwas Süße hinzufügen möchtest, versuche es mit einem Spritzer Grenadine. Für einen exotischen Touch kannst du etwas Maracujasaft oder Mangonektar hinzufügen.
Wenn du deinem Mimosa eine ganz besondere Note geben möchtest, kannst du Kräuter oder essbare Blumen in dein Glas geben. Ein Zweig Minze oder Rosmarin sorgt für einen angenehmen Kräutergeschmack, und ein paar essbare Blüten sind eine schöne Garnierung.
Wenn du eine alkoholfreie Version einer Mimosa zubereiten möchtest, kannst du anstelle von Sekt auch einen prickelnden Apfelwein oder Traubensaft verwenden. Du kannst auch mit verschiedenen Säften wie Ananas oder Cranberry experimentieren, um einen schmackhaften und erfrischenden Mocktail zu kreieren.
Das richtige Glas für den Genuss
Die Sektflöte ist das klassische Glas für ein Mimosa, denn so kann man die Kohlensäure des Sekts bei jedem Schluck genießen und feiern. Das klassische Glas eignet sich auch gut, um die Farbe des Orangensaftes voll zur Geltung zu bringen. Seine hohe und schmale Form trägt außerdem dazu bei, dass der Sekt länger sprudelt.
Wenn du einen legeren Weg suchst, um einen Mimosa zu servieren, ist das Collins-Glas eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Glas ist ebenfalls hoch und zylindrisch, aber sein breiterer Umfang ermöglicht es, mehr vom Orangensaft zu entdecken und mit jedem Schluck zu genießen. Das Collins-Glas eignet sich auch gut, um das Getränk mit dekorativen Elementen wie einer Orangenscheibe zu garnieren.