Der Espresso Martini wird oft als Aperitif vor einer Mahlzeit serviert. Er ist aber auch passend für jede andere Gelegenheit.
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Espresso Martini
5.0
Rezept
Espresso Martini
Anzahl
1
Zeit
5 Minuten
Kalorien
169
Der Espresso Martini ist ein Cocktail-Klassiker, den es schon seit Jahrzehnten gibt und der in der Cocktailszene nicht mehr wegzudenken ist. Die Espresso Martini Zutaten sind Espresso, Wodka, Kahlua und Zucker. Das Ergebnis ist ein weicher und cremiger Cocktail, der deine Geschmacksnerven verführen wird.
Zutaten
50 ml Wodka
- 25 ml Kaffeelikör
- 25 ml Espresso
- 3 Kaffeebohnen (zur Deko)
- 5 Eiswürfel (für den Shaker)
Zubereitung
Der Shaker wird mit Wodka, Kaffeelikör, Espresso und den Eiswürfeln gefüllt.
Der Shaker wird kräftig geschüttelt.
Dann wird der Cocktail in ein Martiniglas gefüllt und mit Kaffeebohnen garniert.
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Rezepttipps & Varianten
Tipps für verschiedene Geschmäcker
Wenn du einen süßeren Martini möchtest, kannst du mehr einfachen Sirup verwenden oder einen Teelöffel Zucker in die Mischung geben. Du kannst auch mit verschiedenen Verhältnissen von Espresso, Wodka, einfachem Sirup und Kaffeelikör experimentieren. Manche Rezepte verwenden zum Beispiel zwei Teile Espresso auf einen Teil Wodka oder einen Teil Espresso auf zwei Teile Wodka.
Du kannst deinen Espresso Martini auch mit verschiedenen Aromen verfeinern. Gib ein paar Tropfen Vanilleextrakt oder einen Orangenlikör wie Grand Marnier oder Cointreau hinzu. Du kannst auch ein paar Tropfen eines aromatisierten Sirups wie Himbeere oder Haselnuss hinzufügen.
Für einen dickeren, cremigeren Espresso Martini kannst du einen Spritzer Sahne oder halb und halb in die Mischung geben. Für einen zusätzlichen Kick kannst du auch einen Schuss kalt gebrühten Kaffee hinzufügen.
Schließlich kannst du deinem Espresso Martini noch eine besondere Note verleihen, indem du etwas Zimt oder Muskatnuss hinzufügst. Du kannst deinen Martini auch mit ein paar Espressobohnen oder einem Stück Schokolade garnieren.
Das richtige Glas
Der Espresso Martini wird traditionell in einem gekühlten Martiniglas serviert und mit ein paar Kaffeebohnen garniert. Das Martiniglas ist wichtig, damit sich alle Aromen entfalten können und der Drink nicht verwässert wird. Dabei handelt es sich um ein klassisches Cocktailglas mit einer konischen Form und einem langen Stiel, der dazu dient, das Getränk kalt zu halten.
Es ist zu einem Symbol für Kultiviertheit und Stil geworden, was es zum perfekten Glas zum Servieren von Martinis macht. Der lange Stiel ermöglicht es dem Trinker, das Glas zu halten, ohne den Cocktail zu erwärmen, während die konische Form dazu beiträgt, das Aroma des Getränks auf die Nase zu konzentrieren.
